Блюда из мяса дичи

• Заяц тушеный со сметаной
• Заяц по-охотничьи
• Заяц с грибами и сметаной
• Кролик с грибами
• Котлеты из кролика с эстрагоном
• Заяц жареный с овощами
• Медальоны из мяса зайца, с соусом и сметаной
• Паштет заливной из зайца
• Шашлык из козули по рецепту чабанов
• Козуля под сметанным соусом
• Козуля жареная на противне
• Козуля с овощами
• Жаркое из козули
• Козуля, тушеная по рецепту ресторана "Пояна"
• Медальоны из козули, с грибами и сметаной
• Козуля фаршированная
• Козуля по рецепту из никорешть
• Филей оленя по рецепту из бая маре
• Паштет из мяса горного козла
• Токана из мяса дикого кабана
• Грудинка дикого кабана, фаршированная по рецепту из чукаша
• Филей медвежьего мяса по рецепту из марамуреша
• Токана из медвежьего мяса с грибами
• Тетерев по рецепту из регина
• Фазан, жареный в духовке
• Фазан, жареный по-молдавски
• Фазан, жареный на вертеле
• Гусь дикий жареный
• Гусь дикий с маслинами и луком
• Куропатки, жареные на вертеле
• Куропатки жареные
• Паштет из куропатки (или любой дикой птицы)
• Перепела тушеные
• Перепела с зеленым горошком